Aromalı Mevlana Şekeri

400 gr
Marka
: Zirve Tınaztepe
Kategori
: Mevlana Şekerleri
Ürün Kodu
: ZRV200
Adet
:
7,00 TL (KDV Dahil)
  • Ürün Açıklaması

Mevlana Şekeri olarak bilinen gerçek adıyla Konya Peynir Şekeri, Konya dendiğinde Hz. Mevlana ve etli ekmekten sonra hemen akla gelen Konya’nın önemli bir değeri. Mevlana şekerinin yapımı aslında çok basit gibi görünse de bir takım püf noktalarının bulunduğu ve ustalık istediği kesin.Üretildiği yerde tüketimi en az olan bir üründür Mevlana şekeri... Yapımında sadece şeker ve limon tuzu kullanılır. Genellikle misafirlere ikram edilir. Cenaze evlerinde dağıtılmasından dolayı “Ölü şekeri” olarak da bilinir. Hammaddesinde peynir yoktur ancak “peynir şekeri” denmesinin nedeni ağızda peynir gibi erimesinderdir.En fazla İstanbul’da tüketildiği belirtilir ve bunun da sebebi ses açıcı özelliğinin olmasıdır. Mevlana şekerinin bu özelliği Anadolu’da pek bilinmez.Günümüzde kakaolusu, aromalısı, limonlusu ve bir çok çeşidi mevcuttur.

YORUM YAZ
Ad Soyad
:
E-Posta Adresi
:
Yorum
:

TÜM YORUMLAR

Bu ürün için henüz hiç yorum yapılmamış. İlk yorum yazan sen ol.